مشروع: التغذية السليمة
في مشروع التغذية السليمة قمنا في مجموعة مكونة من 20 طالب والطالبة بتحضير وصفات صحية من صنعنا في المطبخ. استمتع الطلاب وهم يحضرون وصفات السوشي واللافائف الصيفية والشعرية البيتي بنجاح. وفي يوم تركنا للطلاب عملية التنظيم كليًا من أول التخطيطـ، مرورًا بشراء المكونات حتى التنفيذ. هكذا تعلموا الكثير جدَا. من حين لآخر أدخل واحد أو أكثر من واحد رأسه إلى المطبخ ليسأل عما اذا كان هناك ما يمكن أن يجربوه وفي أغلب الأحيان كان هناك فعلا ما تقسمناه. كلنا استمتعنا وأظهرنا أن 21 شخص بإمكانهم أن يطهوا سويًا مأكولات لذيذة.